平成29年度医療と介護連携研修会

 

平成29年度医療と介護連携研修会
講演「地域包括ケアが求める高齢者の食支援をめざして」
～「食べる力」の見える化と連携の構築～

平成30年3月3日（土）14:00～16:00　橘家にて
講演「地域包括ケアが求める高齢者の食支援をめざして」～「食べる力」の見える化と連携の構築～
講師：公立能登総合病院 歯科口腔外科部長　長谷 剛志 先生
参加人数：医療・介護関係者、行政職員等　計85名

有田地域では、各施設の食形態をまとめた「有田圏域版嚥下調整食早見表」を作成し、食の連携がすすめられています。長谷先生から、口や喉の機能評価だけでなくその人の生活も観ることの大切さや、多職種が連携し最期まで寄り添う「食支援」についてお話しされました。「食べる力」は「生きる活力」に繋がる大切なことを学びました。